カテゴリー：地物食材
梅ヶ島のお茶とわさびを使った、特別なクラフトビール「TANUKI」のご案内
こんにちは！
梅ヶ島温泉 湯の華 若女将のさゆりです。
30代になり、ようやくビールの美味しさが分かるようになってきました。
最近は、もっぱらクラフトビールにハマっています。
中でもお気に入りなのが、県内のブルワリー「ベアードビール」さん。
修善寺の工場見学（お目当てはテイスティングです笑）に足を運ぶほど、個人的に大好きなビールです。
そんなベアードビールさんから、梅ヶ島の素材を使ったクラフトビールが誕生しました。
その名も 「TANUKI」。
ラベルも可愛らしく、思わず手に取りたくなる一本です。
このビールをプロデュースしたのは、梅ヶ島出身の伏見さん。
静岡市内で酒販店「すごせる酒屋 MUGI」を経営されています。
このビール「TANUKI」には、副原料として梅ヶ島で育った緑茶と本ワサビが使われています。
ビールにワサビ！？と驚かれるかもしれませんが、ツンとした辛さはなく、
わさびの爽やかさとお茶のほのかな渋みが心地よく、キリッと飲みやすい仕上がりです。
ベアードビール好きな方なら「わびさびジャパンペールエール」を想像いただけると、味のイメージがつくかと思います。
（個人的な印象だと、それよりも軽くて飲みやすい感じです。）
地元食材との相性も良く、アマゴの塩焼きなどの魚料理や、シシ鍋とのペアリングもおすすめです。
「TANUKI」は静岡市街地の酒屋「MUGI」さんや、梅ヶ島の旅館・飲食店などが取り扱い店舗です。
当館でも販売しておりますので、ご宿泊の際にはぜひ一度お試しください。
（ここだけの話……他のお店より、かなりお安くしています）
ビール好きな方ー！飲んだ感想教えてくださいね♪
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梅ヶ島温泉 湯の華
TEL:054-269-2253
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